Varauskalenteri

Exclusive: Juha Rantala - Ikääntyneet viinit kellarin uumenista

Kalenteri
Jäsenillat
Päivä
13.02.2018 18:00 - 20:00

Varaustiedot

Paikkojen lukumäärä
Rajoittamaton
Lippua varattu
0

Kuvaus

Illan aikana maistelemme ikääntyneitä viinejä kellarin kätköistä. Pohdimme yhdessä kuinka viini kehittyy, millainen on ikääntyneen viinin aromimaailma ja millaiset viinit hyötyvät kypsyttämisestä. Keskustelemme kuinka ikääntynyttä viiniä tulee käsitellä ja mikä tekee siitä arvostettua ja haluttua. 

Laitamme laseihin sekä valkoista, punaista, että makeaa. Mukana klassista Bordeaux´ta ja Toscanaa, mutta myös uutta maailmaa. Viinit ovat pääosin 1990-luvulta. Yhden kypsän klassikon rinnalle otamme vertailuun myös viinin uusimman vuosikerran.

Illan teemaan johdattaa viinimaailmasta pitkän kokemuksen omaava Juha ”viinipastori” Rantala.

Exclusive-tastingin hinta on 56 euroa/henkilö. 10 ensimmäistä mahtuu mukaan.  Sitovat ilmoittautumiset monika.halen@zaraband.fi tai 050-4001667 viimeistään ma 1.212018. Suoritathan vahvistuksen saatuasi osallistumismaksun Winecellarsin tilille Aktia FI4440550010002984, kiitos!