Varauskalenteri

Golden Grapes ay:Italian viiniklassikot Valpolicellan sydämestä

Kalenteri
Jäsenillat
Päivä
27.11.2019

Kuvaus

Valpolicellan sydämessä sijaitseva Tenute Ca’Botta-viinitila erikoistuu kuivatuista rypäleistä valmistettuihin puna- ja valkoviineihin. 40 hehtaarin tarhoilla kypsyvät rinnan perinteiset ja kansainäliset rypälelajikkeet. Perinteisten tuotantomenetelmien rinnalle Tenute Ca’Botta on kehittänyt patentoituja Fermentino Ca’Botta-käymistankkeja, jotka takaavat rypäleiden kirkkaiden aromien muuttumisen täyteläisiksi ja tasapainoisiksi viineiksi. 

Tastingissa pääsemme tutustumaan viinitilaan ja sen tuotantomenetelmiin sekä maistelemaan kuutta eri viiniä,

mm Prosecco DOC YM, Tenuta Soprazocco Garda Riesling DOC 2018, Le Pergolette Bianco Verona IGT 2017, Torcinato Valpolicella DOC Superiore 2014, Tenuta Costa Rossa Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2014, Tenuta Cajo’ Amarone della Valpolicella DOCG 2014.

Viinin kylkeen tarjoamme herkullisia antipastoja. Ilta käydään joko suomeksi tai englanniksi.

Illan osallistumismaksu on 49e/hlö sisältäen viinit sekä purtavat. Sitovat ilmoittautumiset monika.halen@zaraband.fi tai 050-4001667 viimeistään ma 18.11., jolloin myös maksun on oltava Winecellarsin tilillä Aktiassa FI4440550010002984, kiitos!

Varaustiedot

Paikkojen lukumäärä
Rajoittamaton
Lippua varattu
0