Varauskalenteri

Kimmo Tapana: Monipuolinen Loiren laakso -- paljon muutakin kuin Sancerrea ja Pouilly-Fumeetä

Kalenteri
Jäsenillat
Päivä
27.09.2017 18:00 - 21:00

Kuvaus

Loiren laakson raikkaat ja hienostuneet viinit ovat kroonisesti aliarvostettuja (paitsi pariisilaisissa bistroissa joissa niitä kulutetaan paljon), tai sitten odottavat muotiin tulemistaan. Matkailukohteena mahtavan Loire-joen laakso on upea linnojensa, erikoisten kalkki-tuffikivimaisemien ja kauniiden pikkukaupunkien ansiosta. Loire on Ranskan laajimmalle levittäytyvä viinialue, ja esim. Sancerre on maantieteellisesti yhtä lähellä Alsacea kuin Loiren suupuolen Nantes'ia. Niinpä ilmasto vaihtelee hyvin atlanttisesta (Muscadet) Centren mannerilmastoon -- mutta toki puhutaan varsin pohjoisesta ja vuosikertamielessä epävakaasta viiniseudusta.

Tässä jäsenilta-tastingissä keskitymme Loiren "sydänalueisiin" Anjou-Saumur ja Touraine, ja niiden klassisiin tyyppirypäleisiin Chenin Blanc sekä Cabernet Franc, joiden lajikkeiden benchmark-viinit ovat yhä Loiressa.

Jäsenemme Kimmo Tapana, joka on antaumuksellinen viiniharrastaja ja myös suorittanut WSET Diploman, on lupautunut johdattamaan meidät Loiren saloihin. Maistellaan joukko viinejä Loiren laaksosta avoimin mielin ja aistein ja katsotaan, kolahtavatko.

- 2015 Domaine Gibault Touraine AC Sauvignon, € 9,95.
- 2014 Loire Proprietes, Vouvray AC Les Roches Blanches, € 15,50
- 2013 Ch. Pierre Bise Savenniéres Roche aux M, € 32,00
- 2015 Marigny Neuf Pinot Noir, € 14,95
- 2015 Domaine de la Garrelière Le Rouge des Cornus Cabernet Franc, € 20,02
- 2014 Domaine Y. Amiraulta Bourgueil "Le Grand Clos, € 21,50
- 2008 Ch. Pierre Bise Coteaux du Layon AC Quarts-de-Chaume, 50 cl € 24,75

Tastingin hinta on 35 euroa/henkilö sisältäen viinit sekä pientä suolaista palanpainiketta. Sitovat ilmoittautumiset monika.halen@zaraband.fi tai 050-4001667 viimeistään ma 18.9., jolloin myös maksun on oltava Winecellarsin tilillä Aktiassa FI4440550010002984, kiitos!

****

Loire-dalens fräscha och fina viner är kroniskt undervärderade (utom i parisiska bistron där de konsumeras i rikliga mängder) - eller så väntar de på att komma i mode. Som resemål är Loire-dalen utsökt vacker tack vare sina slott, vyer och vackra små städer. Loire är Frankrikes mest utspridda vinområde och till exempel Sancerre är geografiskt lika nära Alsace som Loires mynning nära Nantes. Således varierar klimatet från det atlantiska Muscadet till Centres kontinentala - dock är det ett område som ligger norr och är årgångsmässigt ett instabilt område.

Under medlemskvällen fokuserar vi oss på Loire-dalens ”kärnområden” Anjou-Saumur och Touraine, samt deras klassiska druvor Chenin Blanc och Cabernet Franc, vars benchmark fortfarande ligger i Loire.

Vår medlem Kimmo Tapana, som är en engagerad vinentusiast och som även avlagt WSET Diploma, har lovat att leda oss in i Loires hemligheter. Vi provar följande viner och ser, hur vi upplever dem (se vinerna uppe) 

Deltagaravgiften är 35 euro/person som innehåller vinerna samt litet tilltugg. Bindande anmälningar till monika.halen@zaraband.fi eller 050 4001667 senast måndag den 18.9. Vänligen betala samtidigt deltagaravgiften på Winecellars konto Aktia FI FI4440550010002984, tack!