WinecellarsJÄSENILTA KESKIVIIKKO 16.11. KLO 18.00: SUOMALAISET HERKKUJUUSTOT
Kotimaisten pienjuustoloinen laadukkaat ja mielenkiintoiset juustot ovat nousseet meidän herkkusuiden suosioon. Illan teemaan meidät johdattaa Teuvo Koivisto, joka on tehnyt 30-vuotisen uransa Suomen johtavassa Herkkukaupassa, on Chaîne des Rôtisseurs Finlanden jäsen, juustoseuralainen ja osakkaamme. Tarinaa juuston historiasta, tarjoilusta ja ennen kaikkea viidestä kotimaisesta juustolasta. Heidän valikoimistaan maistamme illan aikana saatavavuuden mukaan 6-7 erityyppistä juustoa ja niille valitut viisi viiniä.
Illan osallistumismaksu on 60 € / hlö. Sitovat ilmoittautumiset info@winecellars.fi tai 044 9828628 viimeistään 4.11, jolloin myös maksun on oltava Winecellarsin tilillä FI44 4055 00100029 84.
MEDLEMSKVÄLL ONSDAG 16.11. KL. 18.00: FINSKA DELIKATESSOSTAR
Högkvalitativa och intressanta ostar tillverkade av små inhemska ysterier har blivit en favorit för oss finsmakare. Kvällens tema presenteras av Teuvo Koivisto, som har en 30-årig karriär i Finlands ledande delikatessbutik, är medlem i Chaîne des Rôtisseurs Finlande, osthandlare och Winecellarsmedlem. Han berättar om ostens historia, servering och framför allt om fem inhemska ysterier. Under kvällen kommer vi att smaka på 6-7 olika ostsorter från deras sortiment, beroende på tillgänglighet, och fem viner som passar till dem.
Deltagaravgiften för kvällens tasting är 60 €/person. Bindande anmälningar på info@winecellars.fi eller 044 9828628 senast den 4.11, då avgiften också skall vara inbetald på Winecellars konto FI44 4055 0010 0029 84.