EXCLUSIVE TIISTAI 1.11. KLO 18.00: GRAN SELEZIONE – CHIANTIN HUIPPU JA HAASTAJAT
Chiantin ydinalue Classico julkaisi vuonna 2014 uuden laatuluokituksen Gran Selezione. Ensimmäistä kertaa Italian viinien historiassa uusi viinityyppi sijoitettiin suoraan huipulle. Viinejä tuli markkinoille alkaen vuosikerrasta 2010.
Illan aikana maistamme neljä Gran Selezionea ja kaksi vakavasti otettavaa haastajaa. Yhtenä parhaana pidetyn Chianti-tuottajan Castello di Aman palstaviinit saavat kilpailijat naapurista Raddasta huippuvuodelta 2015. Gran Selezione joukkoa haastaa arvostettu Felsinan Riserva ja Chianti Classicon supertoscanalainen klassikko Tignanello.
Maistettavat viinit:
Castello di Ama Vigneto Bellavista Gran Selezione 2011
Castello di Ama Vigneto La Casuccia Gran Selezione 2011
Borgo Salcetino I Salci Gran Selezione 2015
Castello di Radda Vigna Il Corno Gran Selezione 2015
Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2013
Antinori Tignanello 2012
Viinit maistamme puolisokkona
Viinit on kerännyt osakkaamme Petri Syrjänen ja hänen kanssaan yhdessä teemaan johdattaa viinipastori Juha Rantala. Viineille iltapala.
lllan osallistumismaksu on 98 € / hlö. Sitovat ilmoittautumiset info@winecellars.fi tai 044 9828628. Ohjeet ilmoittautumisen jälkeen. Paikkoja rajatusti!
EXCLUSIVE TISDAG 1.11. KL. 18.00: GRAN SELEZIONE - CHIANTIS TOPPAR OCH UTMANARE
Chiantis kärnområde Classico lanserade år 2014 en ny kvalitetsklassificering, Gran Selezione. För första gången i den italienska vinhistorien placerades en ny typ av vin direkt i topphierarkin. Vinerna lanserades på marknaden från och med årgång 2010.
Under kvällen kommer vi att smaka fyra Gran Selezione och två seriösa konkurrenter. Castello di Ama, som anses vara en av de bästa Chiantiproducenterna, ställer sina parcellviner mot grannen Raddas toppvin från 2015. Gran Selezione gruppen utmanas av den prestigefyllda Felsina Riserva och Chianti Classicos supertoscanska klassiker Tignanello.
Vinerna vi smakar:
Castello di Ama Vigneto Bellavista Gran Selezione 2011
Castello di Ama Vigneto La Casuccia Gran Selezione 2011
Borgo Salcetino I Salci Gran Selezione 2015
Castello di Radda Vigna Il Corno Gran Selezione 2015
Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2013
Antinori Tignanello 2012
Vi provar vinerna halvblint.
Kvällens viner har skaffats av vår medlem Petri Syrjänen och tillsammans med honom kommer vinpastor Juha Rantala att presentera temat. En kvällsbit serveras till vinerna.
Deltagaravgiften för kvällens tasting är 98 €/person. Bindande anmälningar till info@winecellars.fi eller 044 982 8628. Närmare direktiv ges efter anmälan. Antalet platser är begränsat!
Winecellars